РЕСТОБАР НА ВАСИЛЬЕВСКОМ ОСТРОВЕ

Гастрономический ресторан авторской кухни
с сибирскими традициями.
Эксклюзивные коктейли и джаз по выходным.
  • 1-я линия
    Васильевского острова, д. 34 Санкт-Петербург
  • Телефон:
    +7 (905) 200-01-81
  • Мы открыты:

    ВС - ЧТ 11:00 до 23:00

    ПТ - СБ 12:00 до 00:00

Мы встретим вас приятной и дружественной атмосферой
Рестобар 181 — отличное место для встреч с друзьями, общения с близкими, свиданий, красивого запоминающегося отдыха.
Каждые выходные в нашем ресторане проходят концерты и музыкальные вечера!
Посмотреть расписание концертов


Избранные блюда нашего меню от шеф повара
Старты и закуски
Речные раки
Раки, лимон.

380 р.
Сибирский сет
Сало, сельдь, свекла, чеснок,
горчица, сметана.
550 р.
Брускетта с ростбифом
Чиабатта, ростбиф из говядины, вяленые томаты,
соус песто, рукола, картофель пай.

490 р.
Тартар из форели
Форель, каперсы, красный лук,
соевый соус, лимон.
730 р.
Тартар из оленины
Оленина, каперсы, красный лук,
гель из желтка, сыр пармезан.
550 р.
Тартар из говядины
Говядина, каперсы, красный лук,
желток куриный, сыр пармезан

690 р.
Брускетта с томатами
Хрустящая чиабатта, томаты черри,
чеснок, крем чиз, базилик.
480 р.
Брускетта с креветкой
Хрустящая чиабатта, креветка, микс салата, апельсин, бальзамический соус.
520 р.
Мясное ассорти
Мясо собственного приготовления, лимон, кедровый орех, руккола, сыр пармезан.
1200 р.
Строганина из оленя
Оленина, соль, перец.

290 р.
Чесночные гренки
Ржаной хлеб, соус чесночный

290 р.
Салаты
Салат с баклажаном
Запечёные баклажаны, микс салата,
томаты черри, красный лук, чеснок, крем чиз
520 р.
Салат с олениной
Запечёная оленина, микс салата, соус копчёный перец, картофель стоун
680 р.
Салат с форелью
Форель слабой соли, микс салата, вяленые томаты черри, соевый соус, редис
650 р.
Супы
Борщ с копчёной уткой
Крепкий бульон из утки, копчёная утка,
свекла, лук репчатый, капуста, картофель.
550 р.
Грибной крем-суп
Грибы шампиньоны, картофель, лук репчатый, сливки, чиабатта.
420 р.
Горячие блюда
Стейк из форели
Форель, картофель айдахо, вяленные томаты черри.
1100 р.
Форель с картофелем конфи
Форель, грецкие орехи, свекла, вяленные томаты черри, мусс из пармезана.
700 р.
Каре кабана
Каре кабана, тушёная капуста, соус брусника.

1100 р.
Медальон из свинины
Свиная вырезка, картофельный гратен, кукуруза, бекон, мусс из пармезана.
980 р.
Утиная грудка
Филе утиной грудки, чатни из груши и лимона с брусничным соусом.
900 р.
Куриная грудка
Филе куриной грудки, микс салата, томаты черри, грибной соус, сыр пармезан
690 р.
Шампиньоны под сыром
Шампиньоны, сыр моцарелла
410 р.
Стейк Рибай
Мраморная говядина, томаты черри, розмарин.
2 800 р.



Организация незабываемых банкетов в ресторане "Рестобар 181"

Хотите создать неповторимое мероприятие, которое останется в памяти на долгие годы? Доверьте нам организацию вашего банкета!

Наша команда профессионалов с радостью возьмется за организацию и проведение вашего банкета.

Мы готовы воплотить в жизнь ваши мечты об идеальном банкете. Будь то день рождения, свадьба, юбилей или любое другое особое событие - мы знаем, как создать незабываемую атмосферу и предложить блюда, о которых ваши гости будут говорить еще долгое время.
Мероприятия

Живые концерты, игры
В Пятницу 26 Апреля в 19:30

Концерт Велари Зак (Вокал, гитара)

Приглашаем вас на уникальный концерт в нашем ресторане с участием талантливой вокалистки и гитаристки, Валерии Зак!

Велари Зак - это музыкант с потрясающими вокальными навыками. Её выступление заставит вас окунуться в мир ярких мелодий и эмоций. Будьте готовы испытать необычайные музыкальные путешествия, которые Валерия создаст специально для вас.
Присоединяйтесь к нам, чтобы пережить незабываемые музыкальные мгновения вместе с Велари Зак!
В Субботу 27 Апреля в 19:30
Лауреаты Международных и Всероссийских конкурсов Любовь Старцева (гусли), Иван Кишкин (аккордеон) и Евгений Фалин (скрипка).
Приглашаем вас на вечер живой музыки в нашем ресторане! Насладитесь прекрасными мелодиями в исполнении лауреатов Международных и Всероссийских конкурсов Любови Старцевой (гусли), Ивана Кишкина (аккордеон) и Евгения Фалина (скрипка).

Эти талантливые музыканты поразят вас своим мастерством и глубиной исполнения. Узнайте оригинальное звучание гуслей, погрузитесь в мир удивительных звуков аккордеона и насладитесь лирикой и энергией скрипки.

Приходите и окунитесь в атмосферу живой музыки, исполненной на высочайшем уровне профессионализма. Прекрасные мелодии, непревзойденное техническое мастерство и неподдельная страсть к музыке - все это ждет вас в нашем ресторане.
В Пятницу 3 Мая в 19:30

Концерт Велари Зак (Вокал, гитара)

Приглашаем вас на уникальный концерт в нашем ресторане с участием талантливой вокалистки и гитаристки, Валерии Зак!

Велари Зак - это музыкант с потрясающими вокальными навыками. Её выступление заставит вас окунуться в мир ярких мелодий и эмоций. Будьте готовы испытать необычайные музыкальные путешествия, которые Валерия создаст специально для вас.
Присоединяйтесь к нам, чтобы пережить незабываемые музыкальные мгновения вместе с Велари Зак!
В Субботу 4 мая в 19:30
Концерт группы ORIGINAL JAZZ EXPERIENCE
Приглашаем вас на увлекательный вечер вместе с группой ORIGINAL JAZZ EXPERIENCE, представляющий традиционные джазовые мелодии 20-40-х годов ХХ века.
  • Игорь Зоточев, который виртуозно исполняет партии на гитаре, саксофоне и также умеет очаровать слушателей своим вокалом.
  • Роман Тентлер на контрабасе добавляет глубину и ритмичность в звучание троицы.
  • Дмитрий Прокопенко умело играет на тенор-банджо и также привнесет свой вокал в исполнение.
Вас ожидает уникальное сочетание исторического звучания джазовой музыки и мастерство исполнителей ORIGINAL JAZZ EXPERIENCE. В этот вечер, вы почувствуете атмосферу, которая перенесет вас во времена великих джазовых исполнителей.

Присоединяйтесь к нам и насладитесь великолепным концертом, который оставит незабываемые впечатления.
В Пятницу 10 Мая в 19:30
Концерт вокалистки Екатерины Гердеевой!
Приглашаем вас на захватывающий концерт вокалистки вокалистки Екатерины Гердеевой, талантливой артистки Петербургской эстрады.
Вечер, который вас ожидает, будет наполнен изысканной музыкой и особенным уютом. Вы сможете насладиться самыми знаковыми композициями в исполнении Екатерины Гердевой, которые проникнут в вашу душу и создадут неповторимую атмосферу.

Не упустите возможность насладиться уникальным исполнением Екатерины Гердевой и создать особенные воспоминания в нашем ресторане. Заранее бронируйте места, чтобы гарантировать свое присутствие на этом завораживающем музыкальном событии.
Ждём вас в гости!

В Субботу 11 Мая в 19:30
Концерт группы ORIGINAL JAZZ EXPERIENCE
Приглашаем вас на увлекательный вечер вместе с группой ORIGINAL JAZZ EXPERIENCE, представляющий традиционные джазовые мелодии 20-40-х годов ХХ века.
  • Игорь Зоточев, который виртуозно исполняет партии на гитаре, саксофоне и также умеет очаровать слушателей своим вокалом.
  • Роман Тентлер на контрабасе добавляет глубину и ритмичность в звучание троицы.
  • Дмитрий Прокопенко умело играет на тенор-банджо и также привнесет свой вокал в исполнение.
Вас ожидает уникальное сочетание исторического звучания джазовой музыки и мастерство исполнителей ORIGINAL JAZZ EXPERIENCE. В этот вечер, вы почувствуете атмосферу, которая перенесет вас во времена великих джазовых исполнителей.

Присоединяйтесь к нам и насладитесь великолепным концертом, который оставит незабываемые впечатления.
В Пятницу 17 Мая в 19:30

Концерт Велари Зак (Вокал, гитара)

Приглашаем вас на уникальный концерт в нашем ресторане с участием талантливой вокалистки и гитаристки, Валерии Зак!

Велари Зак - это музыкант с потрясающими вокальными навыками. Её выступление заставит вас окунуться в мир ярких мелодий и эмоций. Будьте готовы испытать необычайные музыкальные путешествия, которые Валерия создаст специально для вас.
Присоединяйтесь к нам, чтобы пережить незабываемые музыкальные мгновения вместе с Велари Зак!
В Субботу 18 Мая в 19:30
Лауреаты Международных и Всероссийских конкурсов Любовь Старцева (гусли), Иван Кишкин (аккордеон) и Евгений Фалин (скрипка).
Приглашаем вас на вечер живой музыки в нашем ресторане! Насладитесь прекрасными мелодиями в исполнении лауреатов Международных и Всероссийских конкурсов Любови Старцевой (гусли), Ивана Кишкина (аккордеон) и Евгения Фалина (скрипка).

Эти талантливые музыканты поразят вас своим мастерством и глубиной исполнения. Узнайте оригинальное звучание гуслей, погрузитесь в мир удивительных звуков аккордеона и насладитесь лирикой и энергией скрипки.

Приходите и окунитесь в атмосферу живой музыки, исполненной на высочайшем уровне профессионализма. Прекрасные мелодии, непревзойденное техническое мастерство и неподдельная страсть к музыке - все это ждет вас в нашем ресторане.

Не упустите возможность провести вечер в компании этих талантливых музыкантов. Ждем вас в нашем ресторане, чтобы вместе насладиться прекрасной живой музыкой, которая запустит волну эмоций и создаст незабываемую атмосферу.
В Пятницу 24 Мая в 19:30
Дуэт In between
Приглашаем вас на незабываемый концерт дуэта "In between".

"In between" - это уникальный музыкальный проект, в котором встречаются дерзкая гитара и нежный вокал. Никита Никнокус и Катерина Яковлева виртуозно воплощают современный взгляд на хиты 90-х и 2000-х годов.

Погрузитесь в расслабляющую и романтичную атмосферу, наслаждаясь любимыми хитами в новом прочтении. Дуэт In between подарит вам незабываемые музыкальные впечатления, которые затронут самые глубокие струны вашей души.

Не упустите возможность стать частью этого уникального музыкального события! Бронируйте места заранее, чтобы гарантировать свое присутствие на концерте дуэта "In between"!
В Субботу 25 Мая в 19:30

Концерт группы COVER OK!

Приглашаем вас на захватывающий концерт в нашем ресторане, где вас ждет музыкальное шоу от энергичной группы COVER OK!

Группа COVER OK - это коллектив талантливых музыкантов, которые специализируются на исполнении кавер-версий легендарных хитов из разных жанров и эпох. Они воссоздадут знакомые мелодии и заполнят вечер своими уникальными интерпретациями любимых песен.

Погрузитесь в мир музыки, исполненный энергией и профессионализмом группы COVER OK! Вас ждет не только прекрасное звучание, но и настоящая атмосфера праздника.

Не упустите шанс провести горячий вечер вместе с группой COVER OK! Приходите в наш ресторан и насладитесь неповторимыми музыкальными хитами в исполнении талантливых музыкантов.
Эксклюзивные коктейли от нашего бармена
Акции
День рождения!
Скидка 10% на весь чек + десерт в подарок в день рождения.
Воспользоваться предложением можно в течение 7 дней с даты вашего рождения.
Велком дринк!
Напиток бесплатно для дам каждую пятницу и субботу с 19:00
Клубная карта
1 посещение от 4000 р. на человека -  скидка 10% на весь чек
3 посещения -  скидка 15%
5 посещений - скидка 20%
Использование естественных методов выращивания и обработки. Малые объёмы производства и, как следствие, свежесть продукции.
Гарантия отсутствия различных стимуляторов роста и искусственных добавок при выращивании животных и растений.
Гарантия высокого качества
Отсутствие вредных добавок
Все наши блюда, мы готовим из свежих, натуральных фермерских продуктов высочайшего качества, чтобы вы чувствовали себя прекрасно!
Преимущества фермерских продуктов:
Экологическая чистота продуктов благодаря отдаленности фермерских хозяйств от крупных городов и магистралей. Чистота и безопасность фермерской продукции подтверждается различными лицензиями, сертификатами качества и результатами санитарных экспертиз.
Высокое качество фермерских продуктов по внешним факторам: продукты всегда насыщенного цвета, без постороннего запаха, мягкие и однородные по структуре. Известные шеф-повара заказывают продукты только у фермеров, чтобы быть уверенными во вкусе, пользе и свежести своих блюд.
Экологическая чистота
Вкусовые качества продуктов
"Рестобар 181"

Адрес: 1-я линия Васильевского острова, д. 34

г. Санкт-Петербург

Заказать столик:
+7 (905) 200-01-81

Мы работаем для вас ежедневно

ВС - ЧТ 11:00 до 23:00

ПТ - СБ 12:00 до 00:00



Наш фирменный магазин фермерской продукции на Васильевском острове
Адрес: г. Санкт-Петербург, 2-линия В.О. дом. 29
Сайт: https://rassvetagro.ru
Ежедневно с 9:00 до 21:00

Наша собственная пекарня
Адрес: г. Санкт-Петербург, Малый проспект ВО, дом 15
Сайт: https://pekarnyada.ru
Ежедневно с 9:00 до 21:00

Политика конфиденциальности
*Instagram - запрещенная организация в РФ